Willkommen in Hoi An, Vietnams bezaubernder Stadt der Laternen! Taucht ein in eine Welt voller Farben, Kultur und Geschichte und lasst Euch von dieser malerischen Stadt im Herzen Vietnams verzaubern.
Hoi An – der vergessene größte Hafen Südostasiens
Die Stadt Hoi An liegt an der zentralen Küste Vietnams am Ufer des Flusses Thu Bon. Auf einer Fläche von etwa 60 Quadratkilometern und mit einer Bevölkerung von rund 120.000 Menschen ist sie eine vergleichsweise kleine Stadt. Früher war Hoi An der größte Hafen Südostasiens und ein wichtiges Handelszentrum. Im 18. Jahrhundert verlor der Ort allerdings an Bedeutung und geriet im Laufe der Zeit komplett in Vergessenheit. Aus heutiger Sicht war das aber ein großes Glück, denn so wurde Hoi An im Vietnamkrieg kaum beschädigt. Das historische Stadtbild blieb erhalten und in den 1990er Jahren begann die „Stadt der Laternen“ wieder aufzublühen. Seit 1999 zählt Hoi An zum UNESCO Weltkulturerbe.
Was kann man in Hoi An erleben?
In Hoi An gibt es eine Fülle von Erlebnissen für jeden Besucher. Ihr könnt durch die charmanten Gassen schlendern, eine Bootstour machen, traditionelle vietnamesische Küche probieren, einen Kochkurs belegen, die berühmten Laternen bewundern und vielleicht selbst Laternen in den Fluss setzen.
Was macht Hoi An besonders und einzigartig?
Die Altstadt rund um den alten Hafen ist absolut sehenswert und insbesondere am Abend, wenn überall bunte Lampions leuchten, ist ein Spaziergang durch die Gassen bezaubernd. Besonders beeindruckend sind die gut erhaltenen historischen Gebäude und der einzigartige kulturelle Mix aus vietnamesischen, chinesischen und japanischen Einflüssen. Die Stadt ist auch für ihre handgefertigten Laternen und traditionellen Schneider bekannt, die maßgeschneiderte Kleidung anbieten.
Sehenswürdigkeiten in Hoi An
Die Altstadt
Hoi Ans Altstadt ist, wie auch die Zitadelle von Hue UNESCO-Weltkulturerbe. Die Altstadt besteht aus einem Labyrinth gut erhaltener Gebäude, Tempel und Versammlungshallen. Die Straßen sind von historischen Bauten gesäumt, die die reiche Geschichte der Stadt widerspiegeln. Beim Schlendern durch die engen Gassen kann man die faszinierende Mischung aus vietnamesischer, chinesischer und japanischer Architektur bewundern. Die Altstadt strahlt eine unvergleichliche Atmosphäre aus und lädt Besucher dazu ein, in vergangene Zeiten einzutauchen und das traditionelle Leben Vietnams zu erleben.
Die Japanische Brücke
Die Japanische Brücke, auch bekannt als „Chùa Cầu“, ist wohl das markanteste Wahrzeichen von Hoi An. Diese historische Brücke stammt aus dem 16. Jahrhundert und verbindet das chinesische Viertel mit dem japanischen Viertel der Stadt. Sie ist ein Symbol für die kulturelle Vielfalt und den Handel zwischen den verschiedenen Gemeinschaften in Hoi An während der frühen Handelszeit. Die Brücke, die von japanischen Kaufleuten erbaut wurde, ist ein beeindruckendes Beispiel für die Architektur ihrer Zeit, mit einem Mix aus japanischen, chinesischen und vietnamesischen Einflüssen. Während unseres Besuches wurde die japanische Brücke renoviert, was wohl auch noch etwas andauern wird.
Die Versammlungshalle der Fujian-Chinesen
Die Versammlungshalle der Fujian-Chinesen ist ein prächtiges chinesisches Gemeinschaftshaus mit kunstvoller Architektur und beeindruckenden Schnitzereien. Hier kann man mehr über die chinesische Kultur und Traditionen erfahren.
Die Markthalle in Hoi An
Der Markt in Hoi An ist ein pulsierender Ort voller Leben, Farben und Aromen und ein unverzichtbarer Teil des lokalen Lebens und der Kultur. Hier findet man eine Fülle von Produkten, darunter frisches Obst und Gemüse, Gewürze, Fisch, Fleisch, Reis, Nudeln, sowie Kunsthandwerk, Kleidung und Souvenirs. Die Vielfalt spiegelt die reiche kulinarische Tradition und das Handwerk der Region wider. Der Markt ist aber auch ein wichtiger Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen und ein großartiger Ort, um das Handeln zu üben und Schnäppchen zu machen. Neben frischen Zutaten gibt es auf dem Markt auch zahlreiche Stände und Straßenverkäufer, die köstliche lokale Spezialitäten anbieten. Hier kann man traditionelle vietnamesische Gerichte wie Pho, Banh Mi, Frühlingsrollen und vieles mehr absolut authentisch probieren. Ein Besuch auf dem Markt ist ein unvergessliches Erlebnis und sollte keinesfalls ausgelassen werden.
Das Gemüsedorf Tra Que
Das Gemüsedorf Tra Que ist ein Nachbarort von Hoi An. Es ist bekannt für seinen traditionellen Gemüseanbau, bei dem biologische Methoden und spezielle Algen aus dem Dorfteich verwendet werden. Die fruchtbaren Böden und das milde Klima tragen zur Qualität der Produkte bei. Tra Que ist ein beliebtes Ziel für kochinteressierte Touristen. Besucher können u.a. bei der Feldarbeit helfen und so einen Einblick in das Leben der lokalen Landwirte zu erhalten. Das Dorf ist auch für seine entspannte Atmosphäre, die grünen Reisfelder und die traditionellen vietnamesischen Häuser bekannt. Es ist eine beliebte Attraktion für Reisende, die die natürliche Schönheit und die kulinarischen Traditionen Vietnams erleben möchten.
Ein Kochkurs auf der Cocolocal Farm
Für Feinschmecker bietet Hoi An eine Vielzahl von Kochkursen an, bei denen man die Geheimnisse der vietnamesischen Küche entdecken und traditionelle Gerichte zubereiten kann. Die Kurse sind eine beliebte Aktivität für Besucher, die mehr über die reiche vietnamesische Küche erfahren und authentische Gerichte zubereiten möchten. Diese Kurse bieten eine interaktive Möglichkeit, in die lokale Kultur einzutauchen und gleichzeitig kulinarische Fähigkeiten zu erlernen. Wir hatten bereits im Vorfeld etwas recherchiert und stießen dabei auf die Cocolocal Farm, mit deren Besitzer Le Quang wir kurzfristig Kontakt aufnahmen und einen Termin vereinbarten. Die Farm liegt etwas außerhalb von Hoi An und bietet neben den Kochkursen auch noch Basketboattouren an. Alles in Familienhand.
Wie läuft so ein vietnamesischer Kochkurs ab?
Morgens um 08:00 Uhr ging’s los. Wir wurden im Hotel abgeholt und gingen gemeinsam mit unserer Kochlehrerin über den Markt, um die Zutaten für unser späteres Menü zu kaufen. Allein das war ein tolles Erlebnis, da sich der Markt mit einem Einheimischen viel besser und ungezwungener erleben lässt. Danach fuhren wir in Richtung Farm und machten einen kurzen Halt an der Anlegestelle der Basketboats. Le Quangs Vater fuhr uns dann eine knappe Stunde mit dem Basketboat durch die Palmenwälder. Auch ein fantastisches Erlebnis und tausendmal besser und individueller als die Touren, die einem in der Stadt an jeder Ecke angeboten werden. Im Anschluss wurde dann unter fachkundiger Anleitung ein fantastisches Menü zubereitet. Wir lernten, wie man traditionelle vietnamesische Gerichte von Grund auf zubereitet. Dies beinhaltete das Schneiden von Gemüse, das Würzen von Saucen und das Kochen der Gerichte auf traditionelle Weise. Es gab grünen Papayasalat, Frühlingsrollen, vietnamesische Pfannkuchen, Morning Glory und eine Wan Tan-Suppe. Eine tolle und leckere Erfahrung, die wir jedem Hoi-An Besucher ans Herz legen möchten.
Die Hoi An Memories Show
Die Hoi An Memories Show ist eine spektakuläre kulturelle Veranstaltung in Hoi An. Sie findet im Hoi An Impression Theme Park statt, der speziell für diese Veranstaltung gebaut wurde. Die Show wird am Abend bei Dunkelheit mit einer fantastischen Lightshow aufgeführt. Sie erzählt die faszinierende Geschichte von Hoi An und die Entwicklung der Stadt im Laufe der Jahrhunderte. Von den antiken Handelszeiten über die Ära der Kolonialisierung bis zur modernen Zeit. Die Show bietet einen bezaubernden Einblick in die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft dieser historischen Stadt. In kürzester Zeit hat sich die Show zu einer der beliebtesten kulturellen Veranstaltungen in Vietnam entwickelt und von Einheimischen als auch von internationalen Besuchern viel Lob erhalten. Die Hoi An Memories Show ist ein unvergessliches Erlebnis und ein Muss für alle, die die faszinierende Welt von Hoi An entdecken möchten.
Laternenfahrt auf dem Fluss
Eine Laternenfahrt auf dem Fluss Thu Bon ist eine äußerst romantische Möglichkeit, die Schönheit von Hoi An zu erleben. Dieser Fluss spielt eine wichtige Rolle im Leben der Menschen in Hoi An, da er nicht nur die Stadt durchquert, sondern auch für den Handel, die Fischerei und den Tourismus von großer Bedeutung ist. Abends gehört der Fluss allerdings den Laternenbooten und alle paar Meter wird man von Schleppern dbzgl. angesprochen. Während der Fahrt kann man die traditionellen Laternen bewundern, die entlang des Flusses hängen und die Stadt in ein magisches Licht tauchen. Händlerinnen am Flussufer bieten selbstgebastelte Schwimmlaternen an, die man dann anzündet und auf dem Fluss schwimmen lässt. Dieses traditionelle Spektakel ist ein charakteristisches Merkmal von Hoi An und schafft eine wunderschöne, atmosphärische Szenerie. Die schwimmenden Laternen sind ein Symbol für Glück, Frieden und Wohlstand und tragen zur einzigartigen Schönheit der Stadt bei.
Anreise und Wetter
Um nach Hoi An zu gelangen, kann man am besten den internationalen Flughafen Danang nutzen und von dort aus eine kurze Fahrt mit dem Bus oder Taxi unternehmen. Das Wetter in Hoi An ist tropisch mit einer Regenzeit von September bis Januar. Die beste Reisezeit ist von Februar bis Mai, wenn das Wetter angenehm und trocken ist.
Zentral und dennoch ruhig: Das Hotel Bay Resort Hoi An
In Hoi An gibt es eine Vielzahl von Unterkünften für jeden Geschmack und Geldbeutel. Das Hotel Bay Resort Hoi An ist eine ausgezeichnete Wahl für Reisende, die nach Luxus und Entspannung suchen. Mit seinen eleganten Zimmern, dem Pool, erstklassigen Einrichtungen und einem atemberaubenden Blick auf den Fluss, bietet es einen unvergesslichen Aufenthalt. Entdeckt die Magie von Hoi An und lasst euch von der Schönheit der Stadt verzaubern. Hoi An ist ein Ort, der die Sinne beflügelt und Erinnerungen fürs Leben schafft.